torsdag den 19. april 2012

Newmans Brewery: Last Lion of Britain Strong Ale

Mørk, dyster, storladen, tung. Svesker i duften. Jord. Nødder. Næsten stoutagtig. Skummet dør hurtigt (min fejl: glasset var ikke helt tørt). Farven er rav - mørkt rav.

Så forskellig kan to strong ales være. I går en lys, frisk, letløbende - i dag noget ganske andet. Og så er de endda fra samme by: Caerphilly. Her er der hverken new zealandsk eller japansk humle, Cascade eller andre blomstrede duftranker - her er der chokolade, lidt kaffe i smagen - en rigtigt rar herre-ale.

Newmans Brewery: Last Lion of Britain Strong Ale: 9/10 på Qvistgaards ØLometer. Det sidste point havde de sgu nok fået, hvis de havde serveret den i en ordentlig flaske i stedet for en 33 cl's...

Apropos Caerphilly: Ud over at huse mindst et par hæderværdige bryggerier, lægger de også jord til The Big Cheese: http://www.caerphilly.gov.uk/bigcheese/english/index.htm! Jeg tror ikke, det har så sk... meget med ost at gøre...

Caerphilly

Ingen kommentarer:

Send en kommentar