Dette er ikke en 'ægte' bedømmelse på Qvistgaards ØLometer. Det er bare en øl, jeg er nødt til at få ud af mit hovede igen!
Stronzo's Golden Ale røg i kurven tidligere på ugen - lidt fordi, der ikke var så meget andet interessant på hylden i Kvickly den dag, og lidt fordi, jeg ikke før har smagt noget af det, de laver.
Almindelige ales kan godt være en tam omgang uden IPA'ens voldsomme humle og helt uden bitterens ... ja, bitterhed. Stronzo har heldigvis brugt palemalt i gylden-ale'n - og rigelig humle!
DEN ØL ER FORMIDABEL! Jeg skal nok købe en mere og give den en rigtig bedømmelse, men her er der ikke tale om en forårsbuket i duften - det er en hel eng, man får i næsen - med alle toner af blomster, æbler, træ, jord - ja, himmel & hav! Og smagen bliver bare ved og ved og ved - ikke sådan, at den snerper, men så det bare er fuldstændig, fed, ufiltreret velvære i mundhulen!
Den skal bare prøves!!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar